O livro apresenta indicadores gerenciais que têm em vista tanto o pequeno quanto o médio e grande empreendimentos hoteleiros, permitindo a apreensão dos conceitos e sua aplicação de acordo com a realidade de cada um e o critério de cada administrador.
- Autores: AUTOR: DUARTE, VLADIR VIEIRA
- Editora: SENAC - São Paulo
- ISBN: 9788573590012
- Páginas: 0
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