Neste livro, Frederico Toscano mergulha na influência norte-americana no Recife a partir da instalação da sede da Quarta Frota Naval, durante a Segunda Guerra, para entender como novos comportamentos e hábitos alimentares foram ocupando o cotidiano dos pernambucanos e nordestinos.
- Autores: AUTOR: TOSCANO, FREDERICO
- Editora: COMPANHIA EDITORA DE PERNAMBUCO
- ISBN: 9788578589257
- Páginas: 551
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